Яблочный пирог «Восторг»

Люблю вкусно поесть писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста вчера пекла шарлотку с яблоками, все как по рецепту 180 градусов, вместо 30 мин, выпикался минут 50, я его вытащила накрыла. На утро решила попробывать, он не пропекся, и сильно чувствовалась ваниль (горчит). В рецепте было указано пакетик ванильного сахара. Что сейчас делать? он красивый получился, но по ходу не съедобный

я не поняла,вы шарлотку пекли или этот пирог? и если горчит то наверное ванилин добавили а не ванильный сахар.