Печень, жаренная с луком

Лайта
Светочка, спасибо!!!

Лайта писал(а):

печень жарю...с двух сторон на сковороде быстренько обжарила, переложила в кастрюльку, посолила, туда спассерованный лук+морковь, ложка майонеза, перемешала и пять минут под крышкой протушила! А если туда еще добавить шампиньонов - вобще улет!

Интересный рецепт. А я ТАК не пробовала.
В моем рецепте нет других ярких компонентов, кроме печени, поэтому ее вкус более насыщен. Надеюсь, попробуешь при случае!!!