Alenushka1
Лена
48 лет
Санкт-Петербург
у меня Лена другой рецепт немного: Лесная поляна, для него надо салатницу глубокую( у меня керамика и смазывать ее под., маслом не надо, легко на тарелку выскакивает). Первый слой грибы маринованные на мой вкус и друзей моховики и маслята вкуснее чем опята в этом салате, 2-й слой майонез смешаный с зеленью, 3-й 250-350гр., вечины порезаной мелкой соломкой, 4-й 3-4 картофелины натертых на крупной терке, 5-ый 4-5 яица мелко пошинкованные, 6-ой 200-300гр., простого сыра типа Рокшиц, Сваля, натертого на крупной терке. Каждый слой кроме сыра смазывать майонезом. Можно оставить на ночь или на 3-4 часа, потом на сыр положить блюдо или тарелку и перевернуть, чуть-чуть постучать по донышку салатницы и по бокам, и можно салатницу снимать. Салат готов