Пирожки «Как пух»

Тереза,спасибо огромное за ответ!Да,наверно,все же кефирчик был перегрет И по поводу водички с сахаром я пропустила -прочитала не все странички этой темы.Да,рецепт прост,но у меня не получается скреплять красиво..или надо швом вниз ложить?Заранее спасибо за ответ