Пирог с тунцом «Ошеломительный»

Нина, спасибо большое за рецепт. Мой отчетик, оформила, как у Вас тоже, только без рыбок:


Пирог очень вкусный, только начинки многовато, мне показалось) И еще у меня проблемка - во рту остается небольшое горькое послевкусие(( не подскажете, отчего это может быть? от тунца?