Пельмени с грибами в горшочке

Оксана, у меня самые обычные глиняные горшочки, предназначенные для приготовления в духовке. Ярлычка на них не было, поэтому про покрытие сказать трудно. Но насколько я понимаю, снаружи и внутри обожженая глина.