Куриное филе в ароматном йогуртовом соусе (индийская кухня)

олина
Esmira

олина писал(а):

Esmira писал(а): a специя эта "garam masala" - это комбинация специй как корица, гвоздика, перец, кардамон... Этот состав разный, в зависимости от местности где её производят. Поэтому, не бойтесь экспериментировать со специями и вперёд! Эсмирочка, спасибо, лапуленька,ты мне внушила уверенность

Ой, Эсмира, и как это я пропустила твою инфу насчет специи??? Ну, ничего - уже разобрались! Умнички!