Лариса, все получилось! Я забыла сказать, что фрукты были из домашнего консервированного компота - яблоки, сливы и черноплодка. С одного белка масса не увеличилась, я добавила еще один, и все замечательно взбилось и поднялось По вкусу напомнил мороженое за 7 копеек
Сорри, фотографии нет, т.к. все умяли))))))
