Салат «По-грузински»

Викуля1 писал(а):

Прекрасная альтернатива оливье и другим "мешалкам".Спасибо.

Викуля, о-очень рада, что салат понравился! А мы как его любим!!!!

СЬюзан писал(а):

С новой авой!

Спасибо, Сюзанночка! Правда она, наоборот, старая, предыдущая. Надоело сидеть с фужером за Новогодним столом.

Наталия О. писал(а):

Отвариваем мясо ( я варю около 1,5час.). Для варки кладу его не в холодную,а в кипящую воду, чтобы было посочней. Даем остыть.

Сюзанна, мясо отварное. Мясо для вторых блюд советуют класть в кипящую воду, волокна скраю сразу завариваются, и так мясо не вываривается и получается сочней. Хотя, если честно, я особой разницы не замечаю.

СЬюзан писал(а):

А как думаешь,не сильно я испорчу историю и технологию салатика,если приготовлю(всем надоевшими )слоями?

Попробуй слоями, а мне будет интересно узнать, как получилось. Только каждый слой соусом промажь. Наверно, так еще красивее будет!
Сюзанночка, спасибо за интерес к рецепту!

mama_Olik писал(а):

Не могли остановиться его поедать!!Так вкусно-супер! Спасибо за рецепт

Олечка, на здоровье! Очень рада, что салатик пришелся по вкусу!

Viktori96 писал(а):

ООООООООООООчень интересный салатик !!!

Вика, буду рада, если понравится.
Этот салат либо нравится очень, либо совсем не нравится. На любителя. На моем опыте только двоим не понравился, одной из-за остроты, а другой из-за орехов.

Девочки, извините, что не сразу ответила. Не заметила гостей.