Куриные рулетики варёные

алёнка88

Алёна

36 лет
Новосибирск
Всех приветствую, если я повторюсь рецетом - ИЗВИНИТЕ!!!

Готовила по рецепту тоже с кулинарного форума)))))))))))
Очень получились сочными и нежными!

На 2 мал. рулетика:
2 окорочка
1 яйцо
молоко
сыр грамм 50
пара зубчиков чеснока
Укроп
Морковка по корейски, буквально 8-10 палочек для вида
Пищевая плёнка

Срезаем мясо с окорочков.
Делаем омлет из 1-го яйца.
Сыр натереть, смешать с омлетом и выдавить чеснок - промять.
На пищевую плёнку выкладываем мясо квадратом, солим перчим и укладываем вдоль по серединке начинку: укроп, морковку, омлет с сыром и чесноком.
Сворачиваем рулетиком и закрепляем плёнкой.
Затем хорошо обмотать плёнкой.
Кладём в кастрюлю и варим 45-50 минут!
И вот !
Фото
[/img]

 
29 Окт 2010 21:40

Страница 1 из 1