Куриные рулетики варёные

Всех приветствую, если я повторюсь рецетом - ИЗВИНИТЕ!!!

Готовила по рецепту тоже с кулинарного форума)))))))))))
Очень получились сочными и нежными!

На 2 мал. рулетика:
2 окорочка
1 яйцо
молоко
сыр грамм 50
пара зубчиков чеснока
Укроп
Морковка по корейски, буквально 8-10 палочек для вида
Пищевая плёнка

Срезаем мясо с окорочков.
Делаем омлет из 1-го яйца.
Сыр натереть, смешать с омлетом и выдавить чеснок - промять.
На пищевую плёнку выкладываем мясо квадратом, солим перчим и укладываем вдоль по серединке начинку: укроп, морковку, омлет с сыром и чесноком.
Сворачиваем рулетиком и закрепляем плёнкой.
Затем хорошо обмотать плёнкой.
Кладём в кастрюлю и варим 45-50 минут!
И вот !
[/img]

Алёна!!!! вкуснятинка!!!СПАСИБО!!!никогда не варила в плёнке....интересненько,будем пробовать!

Тигрёна писал(а):

Алёна!!!! вкуснятинка!!!СПАСИБО!!!никогда не варила в плёнке....интересненько,будем пробовать!

Буду рада если понравится и вкус приготовленного)))))))))))))))))
Спасибо за ответ!

алёнка88 писал(а):

смешать с омлетом и выдавить чеснок - промять.

тоесть омлет будет помятый? и на фото он посрединке? рецептик интересный! взяла в закладочки- надо будет попробовать.

Ляночка08 писал(а):

тоесть омлет будет помятый? и на фото он посрединке? рецептик интересный! взяла в закладочки- надо будет попробовать.

Ну как бы да, омлет перемешать с сыром и чесноком выдавленным как бы в кашицу, я руками просто размяла всё.
А эта смесь да по середине, ну а по краяшкам морковка и укропчик
Спасибо, что заглянули, попробуйте, я думаю понравиться

Аленочка, какая ты молодец обязательно приготовлю, сыну очень нравятся рулеты

алёнка88 писал(а):

Ну как бы да, омлет перемешать с сыром и чесноком выдавленным как бы в кашицу, я руками просто размяла всё. А эта смесь да по середине, ну а по краяшкам морковка и укропчик Спасибо, что заглянули, попробуйте, я думаю понравиться

спасибо. надо будет попробовать.

Dinchik@ писал(а):

Аленочка, какая ты молодец обязательно приготовлю, сыну очень нравятся рулеты

Пробуй, я думаю тебе и сыночку обязательно понравятся

алёнка88
Какая прелесть!

Имбирь писал(а):

алёнка88 Какая прелесть!

Спасибо)

вчера готовила рулетик. я правда, омлет не мяла а положила на мясо сверху, на него сыр твердый. морковку и чеснок не добавляла- кормлю грудью и не ем острого . варила в пленке. но у меня рулетик немного раскрутился- надо было нитками связать еще..вот что у меня получилось

вкусненько! буду делать еще не раз ! спасибо за идейку!


а еще я рулетик на ночь поставила под пресс в холодильнике..

такой рулетик хорошо подходит под систему минус 60 на обед

Под систему он точно подходит
Рада, что понравился