Танечка!!! Спасибо большое за такую вкусняшку)))У мужа за ушами аж трещало)))мурлыкал от удовольствия)))Единственное-у меня тоже прилип омлет к пергаменту,хоть и маслом смазывала...как бы это прилипание убрать...вот думаю,может какой компонент добавить...к омлетику...или печь на силиконовом коврике(его у меня нет)...смешивала с майонезом Кальве-у него 55% жирности...а если делать на сметанке-то тогда сколько жирности лучше?...
