Пирожки «Как пух»

Тереза,огромное вам спасибо за этот чудо-рецепт!!!!!Я давно поставила в закладки,но то времени не было,то кефира,у нас он только в одном магазине продается,дорогущий,но вкусный.Вообщем сегодня я все-таки это сделала,и все получилось на ура!Очень приятное в работе тесто,делается на раз-два-три,все просто,готовится быстро,мягчайшие пирожки!Первую партию я немного передержала,низ жестковатый получился,но все-равно вкусно.А вторая партия,просто мягчайшая,красивая.Теперь наученная как и что буду печь только по вашему рецепту!А что еще с этим тестом сделать можно?Я вот думаю на пиццу оно тоже пойдет,можно большую лепешку раскатать,тк тесто не рвется,мягкое,я люблю когда у пиццы мягкая основа.