Болталка для хлебопёков

Marishkaa25 писал(а):

Не умеют они ржаной хлебушек печь. Сказала, чтоб его испечь более плотным и тёмным нужна соя.

Не умеют, да.
Я как-то уже рассказывала здесь раньше-мне в Штатах единственное, чего не хватало- это ржаного хлеба.
Немецких магазинов в южной Флориде не водится...есть пара Penn Dutch и все-но, понятно, что амиши из Пенсилвании к нему никакого отношения не имеют, но магаз хороший и был у меня в любимых...
Как-то закупаюсь там на неделю и вижу-темный, почти черный хлеб под названием Памперникель. Где-то на задворках сознания крутится, что это ржаной хлеб из северной Европы..не смутило меня почему-то, что он мягкий да пышный-забыла за год, как хлеб ржаной выглядит, что ли? или от счастья? прискакала домой, отрезаю кусочек-конечно! мы с вами все про это сейчас знаем!
Стала искать инфу и выяснила, что нынче памерникелем в Штатах называют хлеб из пшеничной муки, с какао и кофе для придания цвета, а аутентичный пекут в нескольких частных пекарнях на всю страну... Но хлеб был вкусный, и я с салом его съела за пару дней.

Marishkaa25 писал(а):

А у нас всё "поделено" - сын копия папы, а дочка вылитая я в детстве

Значит, вы с мужем похожи? Еще раз специально посмотрела-очень детки похожи, на мой взгляд .
Хорошие детки, молодец.