Манты (вариации на тему)

Ttatyana писал(а):

Первый раз слышу что в тесто добавляется заварка, а что она дает, если не секрет?

Опять пропустила вопрос! Приношу свои извинения. Заварка делает тесто более эластичным. Оно становится просто шелковым.