jngol
София
Львов
олина скажите пожалуйста имеет ли значение из какого молока получена сыворотка - кипяченого или сырого. Я делаю не обычный творог из скисшего сырого молока, а творог на закваске из кипяченого молока. Сыворотка из такого сыра подойдет? И можно ли использовать сыворотку, которая уже побывала в холодильнике? После холодильника поставить ее на эти 5-7 дней? Или это уже не то будет?