Карамелизированный яблочный пирог

Дона Флор

Мария

46 лет
Украина
Знаменитый рецепт. Smile Яблочный пирог сестер Татэн. Изобретен случайно, когда одна из сестер по неизвестной причине сунула в духовку одну только начинку, без теста. Smile Потом опомнилась, и, чтобы добру не пропадать, быстренько шлепнула сверху круг из теста и подоткнула его по кругу. Пока дева металась, сахар, смешанный с яблоками, в духовке карамелизировался, что придало продукту знаменитую впоследствие пикантность и вкусность и удачность. Smile

P.S. В любом украинском супермаркете, начиная от Сильпо и помельче стеллажи всех этих разрыхлителей и Откеровских пудингов. Smile

 
31 Окт 2010 21:38

Страница 1 из 1