Josephine

Марина
39 лет
Москва
Что нужно:
1 ст.л. черного чая
1 яйцо
0,5 стакана сахара
50г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
2 ст.л. измельченных цукатов
Что делать:
1.Чай залить 0.5 стакана кипятка,накрыть крышкой,дать настояться 15 мин.после процедить,остудить.
2.Размягченное масло взбить с сахаром и яйцом,влить чай.Перемешать.Продолжая взбивать,всыпать просеянную с разрыхлителем муку.Взбивать до получения однородной массы,добавив цукаты.
3.Форму для кекса смазать растительным маслом,выложить тесто.Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 35-40мин.