Цветаевский яблочный пирог

Светлана Д. писал(а):

если пирог сделать просто с кремом без яблок?

Олечка, извини что влезла
Вся изюминка этого пирога в восхитительном сочетании крема с яблоками и тонкой ненавязчивой основой!!! Яблоки, наверное, можно заменить грушами, например, или бананами.... Но СОВСЕМ без фруктов - нет, ничего не получится. Тогда пеките сметанник (не торт) от Наташи-Снежная Королева. В нем нет фруктов. Тоже очень вкусный пирог.
Но если честно, попробуйте испечь именно Этот пирожок, и, возможно, ваш муж поменяет мнение о яблочных пирогах..... И никакого кефира!!!! Берите маложирную сметану!!!
В моей семье мы вчетвером съедаем его за 1-1,5 дня....