Пирог с луком и помидорами(кремидопита)

Теперь совесть может быть спокойна - благодаря наше Лилечке!
Как вариант для начинки - я добавила бы в начинку ещё и морковку - так, как я, собственно, и делаю зажарку... Но - это уже дело вкуса и желания