Лимонный кекс с грушами

nat@lk@ писал(а):

Меня этот же вопрос интересует! Катя,там же и так лимонный сок,за чем же соду еще дополнительно гасить!

я не пеку с содой а если такие случаи и бывают то все равно гашу уксусом, потому что пару раз ну не поднималась выпечка и я перестраховываюсь. ведь хуже от этого не станет