Болталка для хлебопёков

Юрьевна
Татьяна! какая краота!!!! Как же я по настоящему снегу соскучилась, уже 5 лет нормальной СНЕЖНОЙ зимы не видела.
http://dobavkam.net/produkty/medvezhonok_barni_5_sht А у нас такие Лулу называются Состав во всех бисквитах и печеньях, во всей выпечке таой "весёлый". С июля по этой причине почти ничего с магазина не покупаю, крааайне редко самые простые печенья. Майонез типа Калве, Хелманс без холодильника хранится с надписью- БЕЗ консервантов
Скумбрию, лосося тоже сама солю, просто посыпаю солью, свежемолотым перцем, в скубрию ещё несколько лавровых листочков в брюшко вкладываю, после посола скумбрию отделяю от кожи, нарезаю на кусочки выкладываю лук полукольцами и немного масла, закрываю крышкой, даю настоятся в холодильнике. Муж рад, никакого русского магазина не надо с сомнительным качеством.
Вот только одно не получается- килька Горечь в ней, не пойму почему.Пару раз брала, но она такая дорогая что мои эксперименты закончились
Сегодня пекла хлеб на новой закваске, он намнооого пышней получился