Мильфей «Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом»

Niksya писал(а):

Скорее всего перегрев. Надо было на водяной бане, плюс ставить и взбивать, когда кастрюлька не особо нагрелась и взбивать, взбивать, до красивой массы. Валентин, так все же все получилось?!

Да.
Ведь беда была вся в том, что сахар не растворился .
А он потом в "кремах" растаял)
До сих пор едим такую вкуснятину)