Творожное желе

Нанастенька писал(а):

а уменя не вышло unknown Хотела сделать второй вариант...но что-то не так...

Анастасия, давай разбираться... какой желатин использовала? оставляла его для набухания? растворяла на водяной бане? А пропорции какие брала?

Нанастенька писал(а):

а надо, чтобы и во втором рецепте была жидкая масса, как в первом???

ну не совсем как вода... масса получается как маложирная сметана... а когда застывает получается плотная масса

Нанастенька писал(а):

боюсь даже ещё раз делать..

если только настрой поменять
Анастасья, если честно, я так и не поняла что не получилось. Творог да сметана, что можно испортить в этом наборе продуктов? Даже если масса не застыла, можно как крем скушать или тортик прослоить...