*Голубка*
Ирина
Урал
Оля, спасибо огромное за вкусное печенье! Как я его делала - целая история. К концу замеса тесто у меня всё рассыпалось и ни в какую не хотело становиться единым целым. Я сказала: " Я испортила тесто". Погрешила на то, что поторопилась и сахар не до конца растворился. А выкинуть-то жалко! Пришла мысль испечь эти крошки и сделать "муравейник". Потом подумала - столько людей пекло это печенье, я что - хуже всех? Ещё раз внимательно прочитала рецепт, убедилась, что не только у меня такое тесто и решила с ним справиться. И ведь приноровилась - наделала ровные кружочки. Так что всё получилось!