Торт «Шоколадно-кремовый»

Лайта писал(а):

Алия!А я наверное самая противная здесь...но ты не обижайся! Как говорится на вкус и цвет......

Лайта, ну что ты, как я могу обижаться... Что-то не получилось, и у меня так бывает, тогда я тоже очень расстраиваюсь и вдохновение надолго уходит... печь совсем не хочется...
Вот можно было бы тебе дать попробовать этот тортик, как он у меня получился, я думаю тебе понравилось бы... Я очень люблю шоколад на кипятке, но... этот бисквит сюда не подходит... Шоколад на кипятке влажный, тяжелый бисквит, а этот сухой и легкий... Я даже боялась, а вдруг крем его не пропитает, но нет... все отлично пропиталось... И, главное, чем дольше стоит, тем лучше пропитываются коржи, тем вкуснее... так что с каждым днем он только вкуснее и вкуснее..
Я даже не знаю, какой бы бисквит сюда подошел как альтернатива... Вот именно этот корж и крем идеально между собой сочетаются...
Почему у тебя так вышло с бисквитом даже не знаю.. Насколько у меня ужасная духовка, и то все отлично испеклось... Ну, не судьба значит... Просто забудь и все, как буд-то ничего не было... (я так делаю... )

tatusia писал(а):

Алия,торт замечательный,семья и гости слопали моментально и требуют повторить good , только мне кажется бисквит не получился unknown ,не поднялся и плотный,так должно быть?

Наталья, бисквит должен немного подняться и плотным не должен быть... Может разрыхлитель добавить? В рецепте его не было...
Рада, что все-таки тортик понравился!