Творожное желе

Ириshа писал(а):

масса получается как маложирная сметана... а когда застывает получается плотная масса

ну вот, а у меня сразу было густо, еле промешивала, не жидкость а масса, только не плотная, думаю, поэтому так и вышло...
с желатином все впорядке, и набухать оставляла, и на водяной бане растворяла.

Ириshа писал(а):

Анастасья, если честно, я так и не поняла что не получилось

наверное, я ожидала не то, что получила....хотела плотное творожное желе, а получилась просто масса творога
ну ничего, и так все съели за обе щеки
спасибо большое за рецепт и помощь, буду исправляться!!!!