Торт «Рыжик» (без масла)

Snezhana3005 писал(а):

ну тоже скорее всего недозаварилась мука

Может и так, но шапка пенная была. И вот еще замечу, сегодня я пекла его снова, и учла ошибки. В прошлый раз я клала разрыхлитель, причем не 10 грамм как по рецепту, а 13. А сегодня клала именно соду, гашеную уксусом. Получилось намного лучше и пышнее (!!!), хотя раскатывала одинаково по толщине. Ну, и обрезать сразу стала, а не как в прошлый раз. К сожалению, разрез показать не могу, т.к. торт заказной.

Snezhana3005 писал(а):

Ну теперь будешь клепАть эти Рыжики

ну, неееет, мне как-то проще бисквиты клепать, а рыжики только по заказу. Хотя, он самый вкусный, зараза...

Snezhana3005 писал(а):

Оксана, Елена, спасибо, девочки за фото!!!

Снежан, это тебе спасибо за рецепт! Он супер!!!