Ангельский кейк

Elena-elenusca писала:

Цитата:

очень легкий и быстрый кейк .....спасибо моя хороша ...жаль только что кроме картоф. крахмала у нас ничего нет....

Леночка, тебе спасибо! Посмотри пудинг, он на основе кукурузного крахмала, со всякими вкусами, благодаря Лере я теперь знаю, из чего он состоит Век живи...

Валерия (Ливан) писала:

Цитата:

принимай отчёт Только пудрой посыпать забыла

принимаю, принимаю, 5+, жаль, что ты не в Болгарии живешь, здесь шестибальная система

Цитата:

Пекла из пудинга шоколад-банан. Запахи какие летали по всей квартире

Представляю

Цитата:

Только чего-то он у меня суховат получился. Но всё равно вкусный. Сейчас сварю сгущёнку, сделаю крем разрежу и перемажу бисквит. Думаю тогда будет то что надо

Лерчик, может, передержала? Или может еще не "привыкла", в нем же никакого масла, поэтому такая структура. С кремом тоже классно будет, можно еще просто просироппировать, здесь в Болгарии просто обожают все, как я говорю "мокрое", хотя и у вас тоже, наверняка, арабские сладости тоже ведь все сиропом пропитываются
Лерочка, спасибо тебе большое, я рада, что понравилось!

Таня-Таня Ванилька писала:

Цитата:

и от меня тебе спасибо Замечательный рецепт элементарный, доступный и вкусный!

Танюш, спасибо и тебе за теплые слова и фото! Красивый кейк получился, ты его в силиконе пекла наверняка, судя по форме, а я чего-то не рискнула, тесто необычное, побоялась, что не пропечется, или из формы не выйдет Теперь буду знать, спасибо!!!

Инна-Alissa писала:

Цитата:

тормознула, не дочиталась про крохмал. Оксана, а картофельный крохмал подойдет?!

Иннуль, у картофельного крахмала клейкость выше, я боюсь, что не получится, хотя не уверена В рецептах, где используется и крахмал, и мука, это не фатально, можно заменить, а здесь только крахмал. Ты посмотри пудинги в отделе для выпечки, они на основе кукурузного крахмала - опять спасибо Лере - их можно использовать смело.

Цитата:

я всегда собираю твои рецепты, они просты и вкусны

Инночка, спасибо тебе большое, постараюсь "так держать".

Девочки, спасибо вам всем за отзывы, фото, поддержку и теплые слова!!!