Картофельный салат в креме-соусе

Viktoria писал(а):

чем можно заменить сырое яйцо, т.е. желток, можно ли его вообще в соус не добавлять?

Виктория, я думаю,что если вы не положите яйцо,салат от этого не проиграет и будет тоже вкусным. Попробуйте! И поделитесь результатом.
Спасибо и желаю удачи!