Всё о выпечкe хлеба

Всем доброго времени суток
Очень рада быть снова с вами
Последний месяц хлебушек не пекла, и всё это время моя закваска томилась без подкормок в холодильнике, думала пропала, вчера открыла, понюхала, вроде нормальная, уже подкармливала 2 раза, вроде булькает, сегодня попробую испечь, посмотрю что получится
подскажите где глянуть рецептик Дарницкого хлеба?