Баклажаны «Веер»

Здорово! ТАк как на сайте я не так давно,то этот реецпт увидела недавно и сразу же сделал, очень понравилось..... ТОльк вопрос,а если чеснок не сам по сеюе сверху положить,а смешать его предварительно с небольшим количеством майонеза? было бы нормально?