Англо-русский кулинарный словарь

Женя


chapatti \ chapatti \n. a flat pancakelike. bread. cooked on a griddle , originating in India
Чапати - плоский, похожий на блин , хлеб, который выпекается на сковороде.

Таня, в духовке стоит Irish stew! Только вместо ягнятины - постная свинина, мясо немного потушила в сухом белом вине. Ингредиента, на котором настаивал Монморанси, нет! Спасибо за подсказку.