Aliy
Алия
47 лет
Турция, Стамбул
Утро писал(а): |
Искусительница...
Как устоять перед таким шедевром? |
Ой, Наташенька, спасибки...
Ну никак не устоять... Я не смогла...
мармеладка писал(а): |
Это сплошное наслаждение, спасибо тебе за такой труд |
Людмила, не за что... Кушайте на здоровье!
Сюзн писал(а): |
Аличка тортик наверняка и вправду шикарный получается! nyam2 nyam2 nyam2 Только вот возни с ним поболе будет, чем с простым! |
Сюзаночка, ты права - поболе... Лилечка не отпустит маму так на долго на кухню...
Markitanik писал(а): |
Алия! Спасибо огромное за подробное и красивое описание!!! girl_in_love
Ты только отправила мне сообщение, а я в это время вышла из интернета. unknown
Я уже делала медовики. но были суховаты.
Вот чего нехватало - пропитки.
Буду делать обязательно!!! |
А мне вот пропитки на все коржи не хватило, это потому, наверное, что лимончики малюсенькие были... И еще, если пропитка будет слишком густой, можно ее чуть водичкой разбавить...
Попробуй и такой вариантик, может этот сухим не будет...
Katrin03 писал(а): |
Алия, обясни не путевой
Aliy писал(а):
Достать тесто, оно застынет, но все равно будет очень липким, придется повозиться, но поверьте, оно того стоит.
какое будет тесто? муки уже не надо добавлять? и повозиться это как? unknown unknown unknown unknown
Спасибо, тортик очень красив и аппетитен!!!!!! |
Людочка, с удовольствием объясню...
Тесто будет твердым после холодильника, но все равно липким, поэтому надо подсыпать муки на стол, когда раскатываешь (иначе будет к столу липнуть)... Добавляй муки столько, сколько надо, не бойся...
А повозиться... просто тесто у медовиков очень капризное, трудно его раскатать, липнет к столу, поэтому приходится с ним возиться... А может тебе и не придется
... у меня все ОК было...
***Юля*** писал(а): |
Алия,
спасибо, что выставила рецепт - такого интересного медовика я не встречала |
Вот! И я тоже...
***Юля*** писал(а): |
Мне так совесно, что из-за моей просьбы поставить рецепт ты не спала до утра |
Юлия, ты что!... Ты тут не причем... Это мой обычный распорядок дня (я ночью не сплю...
). Так что не переживай...
***Юля*** писал(а): |
Обязательно исполню и отчитаюсь, вот только здоровье поправлю - и вперед в магазин за продуктами! |
Юленька, ты болеешь? Тогда желаю тебе скорейшего выздоровления... а медовики подождут...
Аямэ писал(а): |
Спасибо большое, girl_claping забираю в закладки!! Очень интересный рецепт |
Светлана, рада что рецептик понравился!
Jessica писал(а): |
шикарный медовик! girl_claping girl_in_love разрез просто потрясающий, не сомневаюсь, что и по вкусовым качествам он так же хорош! |
Дашуль, вкус у него немного необычный, с кислинкой... Но мне и правда он понравился (но только после того, как настоялся часов 8!)
Markitanik писал(а): |
Алиичка, подскажи еще пожалуйста, пропитка не слишком приторно-сладкая, и сахар и мед? Я очень люблю тортики и пирожные , но не слишком сладкие. |
Олечка, может пропитка и сладкая... не знаю... я ее отдельно не пробовала... хотя там же еще сок двух лимонов...Но крем то сметанный, не очень сладкий!...
Тортик в общем мне приторно сладким не показался (я тоже приторно сладкое не люблю)...
Димина Девочка писал(а): |
Я так хочу егооооооооооо!!!!! |
Наталья, я тебя понимаю...
Тогда пеки!!!!
NatalyS писал(а): |
Класс! Не уверена, что решусь испечь, но торт и в самом деле потрясающий! Может, рискнуть..... |
Наталья, под настроение можно и рискнуть... был бы повод подходящий...
Mashastyk писал(а): |
Спасибо за рецепт! Попробуем обязательно! |
Договорились!