Мультиварка

стара

стара

64 года
россия
znLena писал(а):

Стара, а сметана не сворачивается? И ее водой разводить надо или прям так?)
- не надо водой разводить!!Пачка сметаны+5-6 яиц +добавки - приправки - взбить на миксере - дно мультяшки раст маслом - режим выпечка - мин 40
а насчёт - сметана сворачивается - я не знаю может и сворачивается =-не понятно = но вкусно!!! sharik Romashki
Вчера приготовила грибы с курицей.

Шампиньоны - 400 гр
куриное филе - 500 гр
масло сливочное - 100 гр
половина луковицы
1 ч.л. хмели-сунели

Нарезать шампиньоны пластинами. Лук нарезать кусочками. Куриное филе нарезать кусочками толщиной 1 см, как на бефстроганов.

Обмазать маслом дно мультяшки и положить туда все масло. Запустить режим ВЫПЕЧКА 5 минут (если масло уже жидкое, например, растопили в микроволновке, то сразу преступаем к следующему шагу).

На дно мульти положить шампиньоны, посыхать их специями и солью, сверху положить лук. Запустить режим ВЫПЕЧКА 10 минут. Перемешать. Запустить режим ВЫПЕЧКА 10 минут.
Добавить куриное филе и посыпать специями и солью. Запустить режим ВЫПЕЧКА 15 минут.

Запах от хмели-сунели просто обалденный! Грибы и курочка получились просто замечательные!

 
05 Ноя 2010 16:24

Страница 180 из 497