Ангельский кейк

Ой, Оксаночка, черт меня дернул заглядывать в "обеды и ужины"........и тут ангельский кексик! А я только вчера пекла нежнейшие пудинговые маффинки. Не стерпелась, испекла и ангельские. Правда, пока только 6 штук на пробу, но рецептик забираю, очень понравились. А заодно и пудинг оставшийся использовала.
Спасибо тебе за рецепт!






Пудинги у меня были лесные ягоды и ванильный, может от лесных ягод такие пестренкие акценты получились!