Ольга К. писал(а): |
Но особенно хочу поздравить Люси ! |
Спасибо, Оленька
![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif)
!
изюминка писал(а): |
Люси,
насчет кастрюльки ли...сковродки ли...Ну вобщем насчет неизвестной кухонной утвари.... мы с мужем тоже заподозрили,что это жульенница...НО жульенница на пару ? и |
Именно - на пару! Технология такова: посудинки заполняются жюльеном, сверху посыпаются сыром, устанавливаются в эту самую сковородку, или как её там, накрываются крышкой и сковородка ставится на огоь. Получается что=то вроде мини-духовки. Сыр расплавляется - жюльен готов!
изюминка писал(а): |
и там эта посудочка буквально на 1 столовую ложку наверное...слишком мало.....мне так кажется((( |
А жюльен так и подают - в микроскопической посуде и гомеопатическими дозами
![Sad](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/sad.gif)
Мне тожеэто как-то не очень...
NatalyS писал(а): |
Люсичка, пожалуйста, проберись к сестре на кухню и займись промышленным шпионажем. |
Сестра живёт не в Москве, поэтому шпионаж состоится не очень скоро. Скорее уж Изюминка сфотографирует и покажет. Кстати, эта посудина - вовсе не новинка, я видела её у сестры лет 8 назад!