Творожный торт с апельсинами «Оранж»

Osipka

Osipka писал(а):

ПыСы. Всегда с интересом читаю твои рецепты, многое уже в закладках

Катюша, буду рада, если что-то пригодится!!! Готовь с удовольствием!



irinka051176

irinka051176 писал(а):

Добрый день, Ирина!!! Вот тоже на работу, на свой день рождения, решила сделать Ваш тортик! Уж очень он мне заманчивым показался...Буду пытаться-ни разу ничего подобного не делала...

Ирина, добрый вечер! Если нет возражений, давай перейдем на ТЫ! А бояться не стОит Все получится!

irinka051176 писал(а):

Все продукты уж закупила, но прочитала про форму в 28см, что творога надо увеличить граммов до 500, а нельзя ли, на Ваш взгляд, вместо творога сметанки увеличить, и если да, то насколько????

лучше брать пропорции творога и сметаны 1:1. Если продукты уже закуплены, то бери 400г творога и 400г сметаны, 20г-25г желатина будет достаточно.
Ирочка, УДАЧИ!!! Легкой и приятной работы с тортиком!!!