Торт «Чёрное и белое»

Miuda
Катюша, какая у тебя тут вкуснятинаааа
правда первым делом, когда только взглянула на фото, подумала что очередной не сладкий суси-торт так уж мне твоя груша рыбку напомнила
какая обалденная красота у тебя получилась! а в разрезе просто бомба и стружки из шоколада у тебя просто мастрески получились!!! надо своего мужа обязательно побаловать таким тортиком

Miuda писал(а):

2 пакетика закрепителя (у меня 1 ст.л. крахмала)

представляешь, первый раз услышала, что крахмал может действовать как закрепитель ведь я так и не смогла найти закрепитель в наших супермаркетах
спасибо тебе за шикарнейший тортик и описание процесса к нему!