L@ris@
Лариса
52 года
Хабаровский край
Подсмотрела рецепт в программе "Контрольная закупка"
У свежего огурца и моркови снять кожуру и овощечисткой нарезать тонкие полосы. Сворачиваем стаканчиком (так как овощи свежие и "дают влажность", то стаканчик хорошо держит форму) и чайной ложкой аккуратно выкладываем начинку.
Начинка:
1 б. консервированного тунца в масле (размять вилкой)
1 маленькая морковь (на мелкой терке), в морковный ролл её не класть
1 черешок сельдерея (мелкий кубик)
немного сока лимона (по-вкусу)
Чуть добавить майонеза и начинку хорошо перемешать
Честно говоря мне морковные не очень... по сравнению с огурцом жесковато. Огуречные классные вышли!!!
Приятного аппетита!