Овощные роллы по-домашнему

Сообщение Автор
Овощные роллы по-домашнему
06 Ноя 2010 16:53

Распечатать сообщение
Фото

Подсмотрела рецепт в программе "Контрольная закупка"
У свежего огурца и моркови снять кожуру и овощечисткой нарезать тонкие полосы. Сворачиваем стаканчиком (так как овощи свежие и "дают влажность", то стаканчик хорошо держит форму) и чайной ложкой аккуратно выкладываем начинку.
Начинка:
1 б. консервированного тунца в масле (размять вилкой)
1 маленькая морковь (на мелкой терке), в морковный ролл её не класть
1 черешок сельдерея (мелкий кубик)
немного сока лимона (по-вкусу)
Чуть добавить майонеза и начинку хорошо перемешать
Честно говоря мне морковные не очень... по сравнению с огурцом жесковато. Огуречные классные вышли!!!
Приятного аппетита!
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
06 Ноя 2010 19:54

Распечатать сообщение
а я когда рецептик увидела,подумала,что красненькие из рыбки))))может морковку и заменить рыбой?)))рецепт интересный,спасибо,Лариса!! Romashki
Тигрёна

Наталья

33 года
Россия

ТигрёнаМои рецепты
 
07 Ноя 2010 10:24

Распечатать сообщение
Тигрёна писал(а):
может морковку и заменить рыбой?

Я думаю, что можно смело это сделать...но это уже не овощные роллы, из одного огурца можно делать.
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
07 Ноя 2010 17:54

Распечатать сообщение
А с морковкой-то интересный вариант! Жаль, что жестко. Может, брать отварную или маринованную?
mamoki

Ирина

50 лет
Саратов

mamokiМои рецепты
 
11 Ноя 2010 3:57

Распечатать сообщение
mamoki писал(а):
Может, брать отварную

думаю сломается unknown
mamoki писал(а):
или маринованную?

это можно попробовать, правда я не мариную морковь. Ирина, если что выйдет интересное, обязательно поделись Embarassed
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
07 Май 2012 5:58

Распечатать сообщение
Спрятала обычное "оливье"
Фото

в стаканчики из огурца,
Фото

Фото

на пикнике оказалось очень удачно good2 - маленькие порции были удобны Wink Wink Wink
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
29 Июл 2014 14:26

Распечатать сообщение
научите, пожалуйста, как сворачивать стаканчиком? Embarassed
Ленуся888

Елена

35 лет
Иркутск

Ленуся888Мои рецепты
 
04 Авг 2014 4:44

Распечатать сообщение
Ленуся888 писал(а):
научите, пожалуйста, как сворачивать стаканчиком?

Елена, я в рецепте писала
L@ris@ писал(а):
У свежего огурца и моркови снять кожуру и овощечисткой нарезать тонкие полосы. Сворачиваем стаканчиком (так как овощи свежие и "дают влажность", то стаканчик хорошо держит форму)

Попробуй, огурчик отлично сворачивается Wink Wink Wink
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |