Творожно-апельсиновое печенье
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
27 Дек 2011 4:57
Творожно-апельсиновое печенье
Очень легко и вкусно , попробуйте !!! Невероятно вкусные,мягенькие с апельсиново - ванильным ароматом!!! ![]() ![]() ![]() Ингредиенты Творог 100г Сахар 50г Яичный желток 1 шт. Сливочное масло 50г Мёд 10г Ванильная эссенция ¼ ч.л. Мука пшеничная 100г Разрыхлитель теста 3г Цедра с 1 апельсина. Сахарная пудра 50г Способ приготовления: Смешиваем творог, сахарный песок или пудру, яйцо. Отдельно растапливаем масло и вливаем его (негорячее) к остальным ингредиентам. Туда же чайную ложку жидкого мёда (если густой тоже подтопите на водяной бане) и несколько капель ванильного экстракта (или чуть-чуть ванилина, с ним осторожнее, он горький). Все хорошенько перемешиваем в однородную массу. Затем добавьте заранее просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте на низкой скорости. Теперь выложите тесто на рабочую поверхность, добавьте цедру апельсина и хорошо вымесите руками. Из теста скатайте колбаску и разделите на 16 одинаковых частей. Скатайте из каждой шарик и разместите на противне, выстеленном пекарской бумагой или пергаментом, смазанным маслом. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепёшки. Поместите противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте 10-15 минут пока печенья не станут равномерно золотистыми. Время выпечки зависит от размера печенья. В отдельной чашке смешайте сахарную пудру и сок апельсина. Сок добавляйте постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. Она должна быть текучей, но густой. Положите глазурь в полиэтиленовый пакет или корнетик из пергамента, отрежьте уголок и нанесите узор на остывшее печенье. Дайте глазури подсохнуть и подавайте к столу. Приятного аппетита!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Сандал
39 лет Украина |
||||
27 Дек 2011 9:25
Сандал
Замечательные печеньки! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||
27 Дек 2011 12:01
Юля, представляю как это вкусно!
![]() ![]() ![]() |
escada
|
||||
27 Дек 2011 12:49
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
27 Дек 2011 13:24
Юлечка печеньки супер
![]() ![]() ![]() |
античная роза
46 лет Раменское Московская обл. |
||||
27 Дек 2011 16:30
Захожу с утра на сайт, а тут новый рецептик
![]() ![]() ![]() ![]() З.Ы. позже выставлю фото, сейчас нужно собираться на елку ![]() |
pretti-women
|
||||
27 Дек 2011 17:30
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
27 Дек 2011 18:46
Сандал
Юля, мне понравился рецепт! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Марисанна
38 лет Красноярск |
||||
27 Дек 2011 21:21
Какое печенько нежное,просто чудо!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
graNATKA
56 лет Днепропетровск |
||||
27 Дек 2011 22:20
Я вот тоже решила двойную порцию испечь.
![]() ![]() ![]() |
missmari-sol
Марина 49 лет Маленький северный рай |
||||
27 Дек 2011 23:30
Сандал
Юлечка, какое шикарное печенье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Пламя
40 лет Белгород |
||||
28 Дек 2011 1:27
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
28 Дек 2011 3:43
Сандал
МММММ - какие аппетитненькие печеньки ![]() ![]() ![]() Спасибо за рецептик,Юлечка! ![]() ![]() ![]() |
oxakal
53 года Чехия |
||||
28 Дек 2011 4:11
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
28 Дек 2011 17:38
Сандал - Юль, спасибо за рецепт, забрала в закладки!!!
Свет, молодец, работаешь оперативно!!! ![]()
Ждемс!!! ![]() |
Надюха
59 лет Москва |
||||
28 Дек 2011 20:21
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
01 Янв 2012 14:14
красота
![]() ![]() ![]() |
чебосита
МО |
||||
01 Янв 2012 15:22
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
02 Янв 2012 1:31
Юленька,спасибо за отличный рецептик
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nataly_S
Гость
|
||||
02 Янв 2012 3:10
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
16 Янв 2012 22:54
Печенье супер!!! Мягенькие,ароматные....нет слов,одни эмоции))))Мои в восторге,муж обнимал и обнимал...целовал и целовал...))))Вобщем спасибо за рецепт!!!![/img]
|
*Marinka*
33 года Казахстан,Астана |
||||
17 Янв 2012 0:52
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Сандал
39 лет Украина |
||||
21 Апр 2012 22:24
|
Лайта
36 лет м.Дніпро, Україна |
||||
24 Апр 2012 0:16
|
Сандал
39 лет Украина |
||||
19 Фев 2013 15:45
Юля! Спасибо Вам за чудесный и легкий рецепт
![]() ![]() ![]() Испекла ваше печенье, но я бы назвала его пирожным. Мне кажется, что так будет справедливее!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
doughter
33 года |