Мини-котлетки на шпажках

Мини-котлетки на шпажках.


Это скорее и не рецепт, а идея подачи котлет по-интереснее и красивее.
Меня всегда смущали эти самые банальные котлеты на праздничном столе,а без них тоже чего-то не хватает,вот так и появилась эта идея,и получился вот такой закусочный "ежик".
Может быть кому-нибудь пригодится.

Необходимые продукты:

-Фарш и остальные продукты вашего любимого рецепта котлет.

-Одна дынька
-помидоры черри
-оливки
-сыр моццарелла
-огурец,нарезанный кубиками
и так далее и тому подобное,исходя из вашей фантазии,вкуса и наличия продуктов.

-а так же:шпажки.

Делаем фарш и обжариваем котлетки,но не обычные,а малипусенькие,величиной с орех.

Дыню моем,подготавливаем все другие продукты.Теперь нанизываем котлетки и какой-нибудь другой компонент на шпажку и втыкаем наши канапешки в дыню.

Кладем нашего "ежика" на блюдо или тарелку и прошу к столу.

Р.S. Дыня,обычно съедается на десерт!

adelja
очень, очень классно! идея супер!!!!!
Аделюшка, спасибки!!!!!!

наиля

наиля писал(а):

очень, очень классно! идея супер!!!!!

Спасибо,надеюсь такая идейка пригодится!!!

наиля писал(а):

Аделюшка, спасибки!!!!!!

на здоровье и в радость!!!

молочина ты класно придумала.так не обычно.

Anulochka

Anulochka писал(а):

молочина ты класно придумала.так не обычно

Анечка,очень рада.что тебе понравилось!!!!
Может как-нибудь и пригодится!

Irina Haas

Ура! Иринка опять в наших рядах!!!
очень рад тебя видеть у меня в гостях!!!
Прими еще раз мои поздравления с рождением долгожданного сыночка!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-808888935.html][/URL]

Аделечка, меня очень заинтересовал такой способ подачи котлеток, поэтому, не задумываясь, утащила рецепт в свои закрома! Благодарю!

Восхитительная подача! Самое то, что нужно для радости!!!!

да спасибо тебе Adelja я сегодня сделала так мой муж был восторге заставил даже сфоткать эту красотищу.

ланита

ланита писал(а):

Аделечка, меня очень заинтересовал такой способ подачи котлеток, поэтому, не задумываясь, утащила рецепт в свои закрома!

Светлана,очень рада,что тeбе понравилась моя идейка!!!

alena-solena

alena-solena писал(а):

Восхитительная подача! Самое то, что нужно для радости!!!!

Алена,спасибо за комплимент!!!
Надеюсь и тебе в радость будет!!!

Anulochka

Anulochka писал(а):

да спасибо тебе Adelja я сегодня сделала

Молодчинка!!!

Очень рада,что рецептик пригодился и понравился!!!

Anulochka писал(а):

так мой муж был восторге заставил даже сфоткать эту красотищу.

А фото тоже будет???Очень бы хотелось на красоту посмотреть!

adelja Аделя, спасибо! Делали на детский стол на ДР. Котлетки: скатала маленькие шарики и ненадолго в духовку(стоять жарить, брызгать не надо).

Cнежная Королева


Наташа,какая красотень получилась!!!!!!!!
Очень рада,что моя идейка пригодилась!
Здорово у тебя так выглядит,я смотрю ты и другие разные вкусности на шпажки наколола!!!
Спасибо за красивый фотоотчет!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html][/URL]

Идея великолепная!! Принимаем к сведению!! Спасибо!!!

Удача

Удача писал(а):

Идея великолепная!! Принимаем к сведению!! Спасибо!!!

Людмила,пожалуйста!!!
Пользуйтесь на здоровье,буду только рада,если идея пригодится!!!

Идея просто великолепная, как все гениальное ! Спасибо большое! Обязательно сделаю на День рождения сыночка . Вы котлетки-шарики во фритюре готовили?

Ой, как здорово, обязательно попробую приготовить такие котлетки! Спасибо за отличную идею

красивая идея
я хочу опробовать: Моцарела + Котлетка + Перепелиное яйцо + Чери

Волнистая

Волнистая писал(а):

Вы котлетки-шарики во фритюре готовили?

Да,обжаривала во фритюре.

natavasy

natavasy писал(а):

Ой, как здорово, обязательно попробую приготовить такие котлетки! Спасибо за отличную идею

Наталья,пожалуйста и удачи!!!

Елена(2012)

Елена(2012) писал(а):

красивая идея

Елена,спасибо!

Елена(2012) писал(а):

я хочу опробовать: Моцарела + Котлетка + Перепелиное яйцо + Чери

Отличная идея!!!И вкусовое сочетание и цветовая гамма!
Похвастаться принесешь?

Какая идея для новогоднего фуршета и не только для него-супер!!!!!!!
Аделия, спасибо.

Это блюдо стало фаворитом на дне рождения у дочи, только успевала накалывать новые, от деткиных друзей тебе за него Вот только дыньку мы не нашли, взяли яблоко, тоже очень хорошо получилось!!!