Торт «Шоколадно-кремовый»

Aliy
Алия, взялась за твой замечательный тортик. Но трушу, ужасно . Поставила бисквит в духовку, но меня мучает вопрос: количество муки, крахмала и какао , ты давала именно в граммах(т.е. взвешивала на весах) или все же мерила стаканом. Т.к. я взвесила и 200 гр муки -это больше чем 1 стакан. Поэтому тесто у меня на вид получилось гуще, чем у тебя на фото. Поэтому хоть уже и поздно, но решила уточнить, на будущее. Если в этот раз не все получится , то в следующий раз смогу учесть все свои ошибки. А крем получился просто восхитительный.
Волнуюсь очень, т.к. пеку не для себя , а в подарок на день рождеия мамы моей подруги и очень не хочется её подвести.