Торт «Шоколадно-кремовый»

Moty писал(а):

Но корж получился , тем не менее хороший, может не такой рассыпчатый и пористый, как у тебя на фото, но очень даже не плохой.

Вот хорошо, я так рада!

Moty писал(а):

Теперь я на стадии застывания шоколадного покрывала wacko1 .... Вот лежит у меня этот круг уже почти 40 минут, но не застыло до конца, до того чтобы его можно было положить на торт

От шоколада зависит, от его состава... Он по-любому должен застыть, просто дольше времени пройдет... так что жди. Думаю, все будет хорошо!