Шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом и клубникой

Jul4ik
Хоцю, хоцю, хоцю - кричит сынуля на всю комнату. Тортик супер , а теперь, для того, чтобы удовлетворить дите, нужена подсказка: какой диаметр формы, которую ты используешь и можно ли заменить свежую клубнику мороженой (свежой то нЭт)?