Мариночка, я тоже готовила по твоему рецепту эти пончики. Очень нежные получились. В этот раз я делала немного по другому рецепту, увидела его на просторах интернета. Если можно, то я выставлю у тебя этот рецепт, потому что он очень похож на твой:
500 г муки, 500 г творога, 1 ч. л. соли, 250 г сахара, 1 пачка разрыхлителя, 1 пачка ванил. сахара, 4 яйца.
и немного пошаговых фото:
вот таким получилось тесто
вот такими инструментами я работала
это начальная стадия
это середина
и конечный итог
В результате получились немного плотнее по консистенции, чем твои.
Но тоже очень вкусные.