Торт «Шифон» с кремом «Муслин»

Забегалась я совсем, внеплановая работа меня забрала на несколько дней из дома. пишу отчет....
Крем. Нет не так, надо писать КРЕЕЕЕЕЕЕМММММ, МММММММ, это нечто волшебное вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!! Корж я немножко совсем пропитала сиропом из под персиков в банке. между коржами положила немного персиков и сверху украсила персиками и покрыла это все желе, чтоб фрукты не заветрились. Всем очень понравился торт. И Через день был уже у племяшки день рожденье и меня попросили приготовить и ей на праздник такой же!!!!!! Спасибо за рецепт! Теперь будет постояо в моей копилки любимой выпечки!!!!