Картофельный штрудель

irisa1 писал(а):

a картофелька не суховата?

Ириша,совсем нет. Она же обжаривается на растительном масле, да ещё лучок даёт влагу и сыр к тому же.
Если вы боитесь,то можете перед едой полить кусочек сметанкой,я мужу предлагала,но он сказал,что и так очень вкусно.
Так что удачи! И спасибо большое за внимание к рецепту!