«Мешочки» из сыра с творожной начинкой

FotoTanya писал(а):

Леночка, очень ингригующе))) Выглядит здорово!!! Только по ходу у меня возникло несколько вопросов: Это как? Поподробнее, пожалуйста, расскажите. Нужно ли после завязывания мешочка проводить какую-нибудь тепловую обработку? Просто на фото готовые мешочки желтее и очень гладкие в сравнении с полуфабрикатом. Очень хочу такие сделать, жду ответа. За рецепт

После завязывания мешочка никакие манипуляции уже не нужны: продукт готов. Цвет разный у полуфабриката
и готового только из-за освещения.
Готовила - на кухне. Готовые фоткала - в гостиной. Делаются они лекго,
но не очень быстро. Мне как-то раз надоело это действо, и остаток сыра я раскатала в прямоугольник,
намазала начинкой, свернула в рулет, который потом нарезала на кусочки. На фотке эти рулетики видно:



Успеха Вам и терпения!